参茸鸡肉汤

　　参茸是中医的一种常用药，对身体大出血、脾胃虚弱、体质较差的人很有帮助。有很多家庭都会制作参茸鸡汤肉来喝，这是一种很滋补的汤，经常喝的话有利于增强我们的体质，提高我们的身体抵抗力。那么，我们一起来看看，参茸鸡肉汤怎么做呢?

参茸鸡肉汤怎么做呢?

　　原料：高丽参5克，鹿茸3克，鸡肉100克。

　　制法：高丽参切薄片。鸡肉洗净，去皮，切粒。将高丽参、鸡肉与鹿茸片放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味食用。

　　功效及药理：大补元气、温肾壮阳。用于元气虚极，肾阳虚衰，症见畏寒肢冷、阳痿早泄、宫冷不孕、小便频数、腰膝酸。

　　营养分析：鹿茸壮肾阳，益精血，强筋骨，调冲任，托疮毒。主治阳痿早泄，宫寒不孕，头晕耳鸣，腰膝腰痛，肢冷神疲，筋骨萎软，小儿发育不良，囟门过期不合，齿迟，行迟，崩漏带下，疮疡不敛，阴疽不起。

　　用法及用量：喝汤吃肉。

　　参茸炖鸡汤的做法就为大伙儿详细介绍到这儿，实际上也比较简单，平常我们不仅是能够用来服用，并且针对滋补养生人体调理气血具有非常好的作用，在挑选炖乌鸡的情况下，我们最好挑选乌骨鸡，乌骨鸡之中的营养成分和蛋白会非常丰富。

参茸的功效与作用

　　参茸又称为亚洲参，在中国东北土名“棒槌”是具有肉质的根，可药用。人参属于五加科，主要生长在东亚，特别是寒冷地区。人参是亚洲常见药材，北中美洲也普遍使用花旗参，许多草药铺和超市都能找到各式人参饮片及萃取物保健产品，参茸作为一只补药，在日程生活中广泛被人们食用，也帮助许多人群滋补身体，改善体质，补肾提神，功效非常好。参茸其性温、味苦、微甜。最合适治重病、久病或大出血虚脱、脾胃虚弱、性机能衰退等人群食用，参茸的功效与作用主要体现在补肾、强心、镇静、降血糖、抗疲劳、利尿等六大方面。尤其是补肾、抗疲劳的作用，尤为突出。

　　养精强身：参茸片能有效补肾填精、激活肾动力，使机体生化气血功能完善，提升精力与活力，保持旺盛战斗力，不容易疲劳，对男性的性功能改善作用相当明显;

　　补气补血：参茸片可以活肾养气、补充元气、调理五脏气血，保持精气旺盛，让肾脏得到丰富调养，长期使用能防止提前衰老，预防和改善中老年生理疲劳以及生理功能退化。

　　提神补肾：参茸片还可以强肾提神、温补滋润，改善男性白天无神，晚上失眠多梦入睡困难，腿脚发凉，腰膝酸软等情况。