苁蓉杞地海参瘦肉汤

2021-08-17 18:11:40出处:PCbaby作者:佚名

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  养生食补是近些年的大流行,特别是在广东地区,炖一些汤汤水水已经算是老广的传统。对于女性来说想要进补但是又担心会发胖,所以可以选择一些能够滋补身体、热量不大么大的汤品。那么,苁蓉杞地海参瘦肉汤怎么样呢?

苁蓉杞地海参瘦肉汤

  主 料: 肉苁蓉50克,海参50克,猪瘦肉60克,枸杞子30克,熟地30克,芫荽适量。

  做 法: 将肉苁蓉洗净浸软;枸杞子、熟地洗净;海参浸发,洗净切丝;猪瘦肉洗净,切块。把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖3小时,调入上等鱼露及味精、芫荽即可。饮汤吃海参、猪瘦肉。

  药用价值:

  1.补血作用:肉苁蓉的生性比较缓和而内敛,补充的时效比较长,尤其是补血和造血的能力,比较符合气虚、血虚的中老年人食用,可以增强自身的体力,缓解自身的精神状态,对体力透支,腰酸健忘等症状也有很好的疗效。

  2.补肾:肉苁蓉可以很好的补肾,补肾最重要的意义是可以改善机体内部的调节机制,通过自身内部恢复的功能来达到治疗的成果。肉苁蓉有一种生物活性因子,可以激活核苷酸还原酶,改善肾脏的功能,对肾虚阳痿、遗精有一定的治疗作用可以提高阳虚生物DNA的合成,提高蛋白质的核酸代谢。

  3.抗衰老:肉苁蓉中含有大量的缠腰花雾歧化酶,食用后体内的自由基可以被清除,有延缓衰老的作用,从而减缓自由基多人体细胞的损伤。

孕晚期可以吃海参吗

  女性到了孕晚期适当吃一些海参还有好处的,毕竟孕晚期的女性已经快要到了分娩时间。生孩子也需要力气,海参不仅可以给母体以及胎儿提供营养,还可以补充母体体力。但是食物在好也不要多吃,不然会给日后分娩带来不必要的麻烦。

  其次,女性在有孕初期,如果想要吃海参,那么可以将海参和一些食物一起炖汤喝,对孕妇更有益处。女性在吃海参的时候,也要注意,不要吃一些时间过长的海参,这样的海参,可能发生变质、霉变等情况,如果孕妇吃了,是有毒素的,对于身体反倒没有好处。

  另外,女性在有孕的初期,尽量做一些汤喝,更好吸收,也比较有营养。但是在煮汤的时候,要注意,里面不要放太多油。如果煮汤的食物本身油脂比较高,那么在煮汤的时候,要将这些油脂撇出去,避免造成孕妇消化不好的情况发生。

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