给宝宝安全食坚果

1、控制摄入量

因为大多数坚果中的脂肪含量很高，营养学家建议，每周吃50克果仁就可以得到足够的益处，也不会增加“小胖墩儿”的风险。

而且坚果油性大，宝宝消化功能弱，如果食用过多的坚果，就会败胃，引起 消化不良 ，甚至出现“ 脂肪泻 ”，所以不可让宝宝尽情地吃。

2、不同年龄的吃法

2岁以下的宝宝：将坚果用磨碎机磨成粉状或制成酱，拌入菜、粥或是饭中，不但可以增加口感，还可以充分吸收坚果的营养。

2岁以上的宝宝：可以吃整粒的坚果了，也可以用坚果制作点心、甜食、做菜、做各种粥羹，所有果仁都可以用来做甜点和包子的馅料。

3、避免吸入气管

坚果颗粒小，很容易吸入气管。所以当宝宝吃坚果时，应该全程在旁边照看，以防意外发生，并叮嘱宝宝吃的时候不要跑不要大声说笑。

4、警惕 过敏 和 中毒

过敏体质的宝宝在第一次吃坚果时要特别注意，因为极少数人对坚果过敏，产生皮肤搔痒、咽喉 水肿 等反应，一旦发现宝宝有 过敏反应 ，严禁食用相应的坚果。

有些坚果适合宝宝吃，有些则不适合。比如杏仁、白果等含少量毒性，多吃不宜。