核桃仁食疗价值

核桃仁食疗价值

通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以 利通 便。B族 维生 素可促进消化液分泌，维持和促进肠道蠕动，有利于排便。

调经：缓解 痛经 ，或是经期 腰痛 。调理经期过长（短）或是月经过少（多）。

止血：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。适宜 出血性疾病 的患者。适宜月经过多，血崩的妇女。

补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。

老人可以吃核桃吗

历代医书中对核桃的 保健 作用极为推崇，称其性温、味甘，有健胃、补血、润肺、养神等功效。

1、核桃 蜂蜜 茶--治疗慢性便秘：

做法：核桃5克，蜂蜜1克，冲水泡服， 可润 肠通便。

2、核桃奶--治 失眠 ：

做法：取核桃6个，牛奶1杯，煮熟后睡前服用，有健脑安眠的作用。

3、核桃大米粥--防治心血管病：

做法：核桃仁与米各50克，加水500毫升用大火烧开，改小火煮成粥，有降 胆固醇 、预防血管硬化的作用。