百香果酒的做法(一) 材料:百香果10-20个、冰糖250g、五十七度高粱酒1000ml 做法步骤: 1、 将酿酒容器洗净,不得留有生水。将百香果切半,用勺子挖果瓤放进容器里。 2、 将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。 3、 等待两个月,百香果酒就香气四溢可以品尝了。图为过滤后的酒,滤出来的百香果还能再泡第二回。 4、 慢慢沉淀后的果酒。 5、 这是兑了雪碧的,很好喝。 百香果酒的做法(二) 材料:百香果50g,冰糖适量(百香果比较酸,放多一点不怕,木木就用的大概200g的冰糖)真露酒一瓶360ml 做法步骤: 1、将百香果对半切开,取出里面的果肉; 2、取一个干净的 无 油无水的密封瓶,将百香果肉放到瓶子里; 3、放入冰糖; 4、倒入真露酒,将盖子密封好 ; 5、阴凉干爽处放置3个月以上。 百香果酒的做法(三) 材料:百香果两个、九江双蒸 做法步骤: 1、百香果两个对半切开; 2、连壳一起放在瓶子里,加入九江双蒸浸过面; 3、把壳取出,用干净的勺子把果肉掏出继续泡在酒里浸泡一个月。 |
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