良姜粥 [原料]高良姜15克,粳米100克。 [制法]用水750毫升煎高良姜,煎至500毫升,去渣,入粳米,文火熬煮至米熟烂成粥。 [功效]散寒止痛,健脾和胃。 [适应证)适用于老年 消化性溃疡 脾胃虚寒型之胃脘隐痛或 冷痛 、喜温喜按、呕恶、 大便溏 薄等。 鸡蛋壳糯米粥 [原料]鸡蛋壳(连衣)3个,糯米、香油、盐、味精适量。 [制法]蛋壳加水煎汁去渣。糯米洗净加水煮至熟烂,加入蛋壳汁、香油、盐、味精调匀即成。 [功效)补 中益 气,止酸和胃。 [适应证]适用于老年消化性溃疡胃脘隐痛、 反酸 作呕、食后减轻、神疲 乏力 、大便不实等。 红苕粥 [原料]红苕50克,小米50克。 [制法]红苕洗净去皮,切成小块。小米洗净放入锅内,加入红苕块,加水适量,煮至熟烂即成。 [功效]补益脾胃。 [适应证)适用于老年消化性溃疡 胃痛 已久,多在饭前或夜间发作,食后痛减,痛时喜按,蜷缩则舒,面色少华,神疲乏力,少气懒言等。 白扁豆佛手粥 [原料]白扁豆60克(鲜者加倍),佛手15克,粳米60克。 制法]将佛手加水煎汤,去渣后再加入扁豆、粳米煮成粥。 [功效]健脾益胃, 清利 湿热 。 [适应证)适用于 脾虚 湿热所致的老年溃疡病。 茉莉花粥 [原料]茉莉花3~5克,粳米60克,白糖适量。 [制法)茉莉花加水煮开后捞出,入粳米煮成粥,加白糖调食。 [适应证)适用于脾虚肝郁所致的老年溃疡病。 [注意)酌情食用5~7天。 |
账户未绑定手机号
绑定 ×