猪肉泥宝宝辅食做法

2021-10-26 17:45:50出处:PCbaby作者:佚名

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  猪肉是很常见的肉类,它含有的维生素、氨基酸以及矿物质是比较多的,可以做成猪肉粥、炒菜、煲汤等都是不错的,若是宝宝可以吃肉了,也可以选择猪肉给他吃,当然要打成肉泥才行哦,那么猪肉泥宝宝辅食做法是什么?

猪肉泥宝宝辅食做法

  1. 先将猪小里脊洗干净,用厨房用纸擦干水分,然后去剔除外表的筋膜之类的东西,只留下干净细嫩的红肉。

  2. 横着猪肉的纹理切,尽可能的薄一些,然后扔到料理棒带的料理杯中(其实就是深一些的一个杯子,不容易溅出来),搅拌到变得顺滑就可以了。

  3. 做好的肉泥可以分装成若干份,速冻起来。大概半块小里脊分装了5块。其实到这里,猪肉泥就完成了,上锅蒸熟就可以了。

  4. 为了避免宝宝便便困难,我们决定加入菜菜。之前宝宝在加蔬菜的过程中已经吃过西兰花了,所以我们要混一点西兰花进入。在上一步骤中分装的一块肉泥中(如果冷冻过需要先解冻),加入几朵焯过水的西兰花,加适量水继续用料理棒搅拌,感觉西兰花也碎的差不多,整体都变得顺滑就可以停了。

  5. 将搅好的西兰花猪肉泥一起上屉蒸5分钟。蒸好后,配几勺米粉一点水,一搅和就变得很顺滑。这里米粉用的亨氏的,因为它略微有点甜味,可以综合一下肉和菜的味道,孩子容易接受。

  家长可以挑选新鲜的猪肉,把肉剁细了,或者嚼了给宝宝吃,也可以把肉剁碎了,和鸡蛋一起做成鸡蛋羹给宝宝吃。注意肉要剁碎一些,太大块会噎着宝宝。

小孩吃猪肉哪个部位好

  里脊肉

  里脊肉筋膜较少,是猪身上最嫩的一块肉,可以切片、切丝、切丁、切条等,适合炸、爆炒等多种方式,非常适合小孩子吃,是肉铺的抢手货之一。

  梅花肉

  梅花肉又称为肩胛肉,肉中间夹杂着白色筋条和脂肪,形状似梅花,故得此名。它的口感很不错,每个猪身上只有几斤而已。

  排骨

  排骨常常用来煲汤,猪排骨中含有大量的骨胶原蛋白,对幼儿骨骼发育有好处,适当吃排骨可以起到补铁、补血、增强免疫力的作用。

  宝宝一次不能吃太多肉,因为宝宝的消化系统尚未健全,吃太多会造成消化负担,可以掺杂一些菜混合着吃,如胡萝卜泥青菜肉末菜粥、莲藕玉米肉末粥,胡萝卜、青菜等都是很好的食材,胡萝卜含有丰富的维生素A,青菜含有维生素C、维生素B,这些都能提高宝宝的免疫力,熬成粥给宝宝食用是非常好的选择。

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