鸡肉怎么做成肉泥

2021-10-28 17:47:47出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  鸡肉作为高蛋白的肉质,最适合给宝宝当辅食。由于它经常吃起来口感粗糙,所以要打成肉泥。但做成肉泥这样一步骤让很多人都一头雾水,他们不知道该煮熟后绞肉泥还是用生鸡肉绞,对于要烹饪的时间也不了解。那么,鸡肉怎么做成肉泥呢?

鸡肉怎么做成肉泥

  一、红萝卜鸡脯肉泥

  材料:红萝卜100g、鸡脯肉300g、盐10g。

  做法:

  1、红萝卜一根削皮,切片状,放进锅中隔水蒸10分钟上下,至红萝卜软熟。

  2、鸡脯肉去塑料薄膜,用力掰成一小块,锅里放水烧开后,把鸡脯肉放进,水再开后1分鐘熄火。

  3、熟的鸡脯肉放进破碎机中,添加小量水弄成糊状,再添加熟红萝卜弄成糊状。

  4、把红萝卜鸡肉泥放进锅子中,文火烧开,添加小量盐(正常情况下小宝宝1岁以前不是必要放盐的,因此这里的盐用筷子蘸一下就可以),文火煮2分鐘就可以。

  5、制冷后,放进小宝宝食品罐里,密封性储放放进电冰箱内,2天内吃了。

  二、普通鸡肉泥

  食材:鸡肉一块

  做法:

  1. 把鸡肉洗净,去骨去筋,处理关键 (因为要做成肉泥,所以任何一根小骨或是筋~都要去得干净!) 切掉了一推〞杂物〞再用清水边清洗边摸确保无误。

  2. 洗净后切成约2CM小丁状,比较易煮熟,而且之后打泥时比较好搅拌。

  3. 先用滚沸的清水川烫一次,再用清水把浮沫冲洗干净换一锅干净的水煮熟,可用筷子测试熟度(中间肉质不能带红唷~)

  4. 确定煮熟后的鸡肉块待凉后就可以利用搅拌棒打成泥状。只是单打鸡肉是非常干的,可以加入适量的水或者高汤。

  5. 做成冰砖,可以吃一两周。

宝宝排稀便可以吃什么辅食呢

  宝宝出现腹泻时,首先要考虑引起腹泻的原因,是因为受寒,受凉,或者是吃了过凉刺激性的食物等。亦或是因为病毒或细菌性感染,所造成的肠炎症状等,并需要根据所检查的具体病因,采取必要的治疗措施,或者是进行日常调理身体。

  在采取了必要措施以外,对于宝宝每天所吃的辅食,要注意以温热食物,清淡饮食为宜。此时期不要吃过于油腻,或有生冷类的食物。应该多吃热汤类的流质食物较好。比如,小米粥,面片汤,大米粥疙瘩汤等。

  众所周知,宝宝的身体健康状况一直以来都是父母所担心问题。所以宝宝一出现什么问题,父母都会第一时间放下手头上所有工作,回到宝宝身边照顾宝宝。

  最后,如果宝宝拉水,就不要让宝宝和稀粥了,因为稀粥容易让宝宝的拉水状况更加严重。这样的辅食得谨慎添加,最主要的是促进排泄的辅食,所以宝爸宝妈们得看宝宝恢复的情况,如果可以就让宝宝喝。

账户未绑定手机号

绑定 ×
绑定手机 ×