肉泥香菇瓦罐汤做法

　　最近天气渐凉，身子总是冷冷的，这时候和一些暖汤是最好不过了的。而瓦罐汤是一个很好的选择，也是备受大众喜欢的汤。不过，很多人并不知道瓦罐汤的做法，所以会在网上搜索做法来学习。那么， 肉泥香菇瓦罐汤做法是什么呢?

肉泥香菇瓦罐汤做法

　　【烹饪食材】：香菇5个，瘦肉适量，生姜一小块，葱一根，盐适量。

　　【烹饪步骤】：

　　1、准备好全部食材香菇可以有新鲜的香菇，但是我用的是干香菇，直到泡软之后捞出来挤干水分，就可以操作了。

　　2、锅中添加适量的水，然后将浸泡好的香菇放入水中焯熟，时间不需要太长，大约一分钟即可捞出来，沥干水分。

　　3、焯好的香菇切成片装入盘中备用。

　　4、猪肉切成猪肉末备用，锅中添加少许的食用油烧热，然后放入猪肉末快速煸炒，直到肉末炒白炒散。

　　5、再加入切好的香菇片。

　　6、加入生姜片继续翻炒30秒钟。

　　7、加入一大碗清水炖煮三分钟。

　　8、水烧开之后添加一勺盐，搅拌均匀，然后就可以关火出锅了撒上适量的葱花点缀一下鲜美好喝的香菇瘦肉汤就做好了。

　　经常食用香菇能补充丰富的蛋白质给人体，增强人体体质和免疫力，有利于人体的健康，帮助人体防病抗病，且香菇清淡，易于消化，营养丰富，是病后体弱，平素体质虚弱良好的食疗佳品。经常食用香菇可以为人体补充精氨酸，赖氨酸，可以健体益智，有利于身体和大脑的发育。香菇能健脾益胃，促进脾胃的消化功能，可以用于消化不良，食欲不振的治疗。

婴儿感冒吃什么辅食好呢

　　当婴儿发生感冒时，肠胃还是很虚弱的，妈妈可以给婴儿多喝些温开水和小米粥，适当吃一些新鲜的蔬菜瓜果，同时记得多带婴儿去户外锻炼身体，从而提高身体免疫力，如果很严重的话，应在医生的指导吃点感冒药。

　　感冒、咳嗽、流鼻涕时常发生在幼小婴儿身上，这是很正常的，妈妈不用过于担心，只需照料好婴儿饮食起居，慢慢的婴儿会好起来的。天气冷热变化时，妈妈注意给婴儿添减衣服，玩耍出汗时，妈妈要给婴儿后背放在一条隔汗巾，以防出汗着凉，加重病情。

　　等到宝宝有八个月左右就可以增加更多的花样，此时孩子已经可以吃蛋黄了，当然食用的方法也多多，可以蒸煮也可以煮到蛋黄半熟，直接和奶水一起搅拌，这样孩子也更好吸收。当然每次量不能多，宝宝能吃多少还得看消化能力。