墨鱼肉泥汤的功效与作用

　　很多人都认为墨鱼很有营养价值，所以墨鱼一直都很抢手。墨鱼蛋白质含量高，具有较高的营养价值;而且墨鱼口感好，嚼起来很有嚼劲，深受很多人喜爱。墨鱼肉泥汤的做法非常简单，食材处理也容易，是很多人都喜欢的菜式。那么，墨鱼肉泥汤的功效与作用是什么呢?

墨鱼肉泥汤的功效与作用

　　墨鱼汤含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。

　　每100克墨鱼干品中，约含水分24.8克，能量1201.6千焦;蛋白质65.3克，脂肪1.9克，碳水化合物2.1克，灰分5.9克;维生素B10.02毫克，维生素B20.05毫克，尼克酸3.6毫克，维生素E6.37毫克;钙82毫克，磷413毫克，铁23.9毫克，锌10.2毫克，钾1261毫克，硒104.4微克;胆固醇369毫克。

　　一、苦瓜紫菜墨鱼汤

　　原料：鲜墨鱼100克,苦瓜190克,紫菜50克,植物油30克,葱10克,蒜10克,姜5克,盐5克。

　　做法：

　　①将紫菜泡发后洗干净;鲜墨鱼去紫色皮膜,洗净;苦瓜洗净后切为两半,挖去瓤切成片;葱切花,姜切片，大蒜去皮切成薄片。

　　②将植物油烧至六成热时,放入蒜、姜、葱爆香,加清水600毫升,烧沸后放入墨鱼片、苦瓜片、紫菜,烧沸，改用文火煮半小时左右即可。

　　功效：固肾宁心、清热解毒。适宜于肾阴亏损型高血压患者食用。

　　二、韭菜丝墨鱼汤

　　原料:鲜墨鱼.韭菜各适量，鲜姜丝、精盐、鸡精，胡椒粉绍酒、米醋、酱油水淀粉、香油、色拉油名适量。

　　做法:

　　1将墨鱼洗净，切成粗丝韭菜先净，切成粗来备用。

　　2.坐锅点火加入少许底油烧热，先下入姜丝编出香味，再添入适量清水，然后加如绍酒，精盐酱油、鸡精，胡椒粉米醋调味，烧开后放入墨鱼丝，用水淀粉勾芡，再放入韭菜未，淋入香油即可。

　　功效:祛风解毒，补肾壮阳。

母乳宝宝不爱吃辅食怎么办

　　宝宝不爱吃辅食，很可能是因为接受不了，妈妈要帮助宝宝来适应。增加辅食不可以一下子全都让宝宝食用，在适合的年龄增加适合的辅食，要选择正确的辅食喂养时间。在喂奶之前，如果宝宝饿了，哭闹的时候可以为宝宝喂辅食，但是尽量提前几分钟，宝宝如果太饥饿的时候就没有耐心吃饭。

　　很多宝宝都喜欢甜味的食物，在宝宝生长到半年的时候根据宝宝的喜好增加辅食，可以为宝宝吃水果泥或者蔬菜泥。如果宝宝不喜欢喝水可以在水中为宝宝兑果汁，如果宝宝实在不喜欢一种食物。慢慢可以为宝宝换另一种，千万不要强迫宝宝，不然会导致宝宝更加排斥。

　　在添加辅食的时候要注意不管宝宝想吃多少，都必须遵守标准量，以防止宝宝吃得过多。为了防止过敏，坚持在适当的时间给宝宝适当的食物的原则。动物蛋白和植物蛋白必须平衡。而且还要注意蔬菜和水果的摄入，让宝宝开始吃易磨、涩度低的蔬菜，吸收大量黄绿色蔬菜，均匀吸收蔬菜和水果。