肉泥洋葱饼咋做

　　相信不少宝妈都会有这样的烦恼，宝宝不爱吃饭、吃得很少，或者挑食、营养跟不上怎么办?洋葱能刺激消化液的分泌，有促消化、增进食欲的作用。用洋葱做的肉泥洋葱饼，营养满分还美味至极。相信宝宝吃一口，就会喜欢，而且还能食欲大增哦。那么，肉泥洋葱饼咋做呢?

肉泥洋葱饼咋做

　　一、葱香千层肉饼

　　材料：面粉400克、猪肉馅200克、香葱或大葱适量、鸡蛋1个、盐1小匙、料酒1小匙、生抽2小匙、老抽1小匙、姜末少许、香油少许、色拉油少许、胡椒粉1小匙。

　　做法：

　　1、葱洗净，切成葱花备用;姜切末备用。

　　2、面粉和成面团揉透揉匀。

　　3、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、生抽、老抽、香油、胡椒粉、色拉油搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，继续搅打至肉馅上劲。

　　4、肉馅、葱花、面团准备好后就可以开始做了。

　　5、下面的做法跟葱油饼的折叠法是一样的，取一小块面团，将面团擀成圆形，用勺子均匀的涂上一层肉馅，再撒上一层葱花，一层层的折叠起来就可以了，最后擀成圆饼，用平底锅煎熟即可。

　　6、煎的时候不用担心，怕太大太厚会煎不熟，只要把握好火候，见外皮足够金黄了，里面就绝对煎熟了，把握好火候，就不会出现外皮已经焦黑，但里面还没熟透的现象。

　　二、洋葱炒牛肉

　　材料：牛肉，洋葱，老姜，辣椒酱，老抽，料酒，芝麻油，淀粉(马铃薯)，白糖。

　　做法：

　　1、牛肉洗净沥干水，切成小块。

　　2、牛肉块加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料酒，拌匀，腌制一会儿，下油锅之前再放半匙色拉油拌匀。

　　3、先调好调味料：一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐和1/3匙白糖，搅拌均匀。

　　4、姜剁成末;洋葱逆纹切条。

　　5、锅中加油，加至8成热后，关火。

　　6、将牛肉和洋葱一起过油，再捞出沥油。

　　7、锅中留少许油，大火爆香姜末，转小火，下洋葱牛肉。

　　8、倒调味汁，转大火，翻炒至收汁。

　　9、出锅前加少许料酒即可。

13个月宝宝的辅食怎么做营养

　　1.十三个月的宝宝消化系统发育的还不是很完善，所以应该继续的喝适量的奶，在宝宝的成长过程中必须要摄入足量的蛋白物质，虽然在给宝宝添加辅食的时候会有一些肉，但是这些肉中的蛋白质是远远不够的，所以喝牛奶就称为了补充蛋白质最好的方式，对于喝多少牛奶这个问题需要结合宝宝平时所吃的鱼肉蛋的量来定，一般来说每天喝二百毫升就可以。

　　2.这个时候一些谷类食品也就成为了宝宝们的食物来源，所需要的一些热量也都是由谷类食品所提供的，所以宝宝的饮食应该以米与面为主，同时还应该搭配一些蛋白质以及蔬菜，宝宝们吃的营养才能够保持身体的健康。

　　宝宝吃的辅食其实做法都是比较简单的，主要选对了食物然后煮得烂一些软一些，适合宝宝咀嚼和消化就可以了，比如蔬菜泥和面条以及粗粮粥等，制作起来很是简单，但对于宝宝来说营养也是很丰富的。