鱼肉泥做法大全集

　　鱼肉泥是白肉泥的一种，主要原料就是鱼肉和盐。婴幼儿经常食用鱼肉泥，不仅可以给身体补充钙、铁、磷等元素，在强壮体质的同时，还让宝宝的视力发育越来越好。家长可以每周给宝宝食用鱼肉泥两次左右。那么，鱼肉泥做法大全集有哪些呢?

鱼肉泥做法大全集

　　一、南瓜鱼泥

　　原料：新鲜草鱼或鲤鱼一条、精盐、香油、葱、姜、蒜

　　做法：

　　1、将鱼去鳞及内脏洗净，取无刺的鱼肉100克，剁碎捣烂放入碗内，上火蒸熟。在蒸熟的鱼泥中加入几滴香油和少许精盐，待温度合适，即可。

　　2、然后将南瓜洗净去皮，切小块上锅蒸熟，之后再用小勺碾成泥状即可。

　　3、南瓜粉用清水活成糊加入鱼肉中，然后将做好的南瓜泥与鱼泥用力的搅拌在一起，加以些配料，即可喂食。

　　小贴士：南瓜含丰富的维生素E，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持正常的健康状态。适合8个月以上宝宝食用。

　　二、鱼泥

　　材料：靑鱼段或者是带鱼段30克

　　做法：

　　1. 鱼段洗净后放入盘中，然后加入少量的料酒和姜片，清蒸10—15分钟。

　　2. 等到冷却后去掉鱼皮、鱼骨，将鱼肉压成泥，再以汤匙喂食。

　　小贴士：鱼肉含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂等，可以增强宝宝的记忆能力、思维能力和分析能力，适合6个月以上宝宝食用。

　　三、鲈鱼肉泥

　　材料： 鲈鱼肉60克，番茄50克，芝麻油3克，盐1克。

　　做法：

　　1、鲈鱼肉洗净，蒸熟，去除鱼刺和鱼皮，碾压成鱼泥。

　　2、西红柿洗净、去皮，切细末。

　　3、汤锅中加入适量高汤，倒入鲈鱼肉泥及蒸鱼汤汁，煮开后加入番茄末、精盐，煮开至番茄成酱状。

　　4、调入芝麻油，出锅即可。

辅食添加什么菜

　　1、菠菜

　　菠菜中可以防止宝宝贫血，还可以促进消化，对宝宝的身体是很好的。妈妈可以给宝宝添加菠菜泥，而且做法也比较简单，将菠菜洗干净，然后去跟去除根，切成小段，放在榨汁机中搅拌成泥。然后加入两勺宝宝的米粉，搅拌均匀，喂给宝宝吃。

　　2、山药

　　山药对宝宝的脾胃特别好，有健脾胃的功效，所以妈妈在给宝宝添加辅食的时候，可以给宝宝做山药酸奶泥。妈妈将山药去皮切成小段，然后放到榨汁机中搅拌成泥。取出备用，然后准备一盒宝宝酸奶，以及将若干个蓝莓，将蓝莓洗干净榨成汁，然后将酸奶和山药搅拌均匀后，淋上蓝莓汁，颜色看起来很漂亮，很有食欲感。宝宝特别喜欢吃。

　　刚开始给孩子吃肉类的食物，妈妈们可以选择先从鸡肉开始，因为有的宝宝体质还是非常敏感的，对于一些其他的肉类会有过敏的反应，不过鸡肉和猪肉就不一样了，大多数的宝宝对于这样的肉类都是不太容易过敏的，因此也是可以放心给孩子添加。