扁食肉泥怎么做脆窍门

2021-11-09 18:12:35出处:PCbaby作者:佚名

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  扁食是一种传统的民间美食,主要原料就是面粉和肉馅。一般在我国南方地区,又会把扁食叫作云吞,制作方式也会与北方地区有所不同。而家长要想给宝宝制作扁食肉泥,方法上与普通的扁食制作也存在一些细节差异。那么,扁食肉泥怎么做脆窍门有哪些呢?

扁食肉泥怎么做脆窍门

  一、胡萝卜肉末面

  1、食材: 宝宝面条25克、胡萝卜25克、猪肉15克、清水400毫升。 2、做法:

  (1)将猪肉洗干净,剁碎。

  (2)将胡萝卜去皮,洗干净,剁碎。

  (3)将宝宝面条掰成小段。

  (4)取一口小锅,倒入清水,凉水放入宝宝面条,面条煮开之后,放入胡萝卜碎。

  (5)然后放入猪肉末。

  (6)将食材熬煮到软烂的状态,即可盛出。

  二、白菜肉末面

  1、食材: 白菜2大片、瘦肉10克、宝宝面条20克、骨汤1碗。

  2、做法:

  (1)把宝宝面条放入锅中用水煮软。

  (2)捞出煮软的宝宝面条备用。

  (3)将白菜洗干净,剥掉最外一层,取中间2大片菜叶,然后切碎。

  (4)将瘦肉洗干净,切成肉末后加入骨汤煮开。

  (5)等汤煮开后,放肉末、白菜和面条一起熬煮。等到食材熟透,面条煮到软烂的状态,即可出锅。

  0-1岁的宝宝不太适合吃固体的食物,但6个月左右的宝宝可以开始适量的增加一些流状辅食,以保证给宝宝的成长提供足够的营养。这个时期的宝宝变化是非常快速的,人们经常说“一天一个样”,那么爸爸妈妈该怎么保证只吃流质辅食的营养呢,肉泥是个不错的选择。

一岁宝宝可以吃紫薯

  前面提到紫薯是一种很好的养生食物,对于普通人如此,对于宝宝也是一样,只要食用方法正确。紫薯是有百利而无一害的。虽然说1岁大的宝宝的消化能力不及大人,但是对于应付紫薯的消化还是绰绰有余的。下面介绍一款紫薯辅食的做法。

  1、将市场新鲜选购的紫薯,进行洗净,去皮,切成小块状,放在沥水盆中剔除多余水分。

  2、将沥好水的紫薯块放入蒸笼里面,先猛火蒸上5分钟,随机调整至文火。

  3、待紫薯块变软,即可揭开锅盖等待冷却。

  4、将变软后的紫薯块放入研磨碗中稍加研磨,即可供给宝宝食用。

  其实宝宝的辅食用紫薯来做的话,吃法非常多。除了上面讲的搭配配方奶粉以外,其实妈妈们还可以给宝宝搭配一些米粉来喝。紫薯含有丰富的蛋白质,纤维素,氨基酸以及其他多种人体所需的矿物质。宝宝吃了以后可以防止坏血病的发生。

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