肉泥炒豌豆

　　豌豆吃起来口感青脆，而且豌豆本身富含维生素，所以它是一种很受人们青睐的蔬菜。豌豆的吃法有很多，人们可以用它来煮汤，可以将它油炸，还有很多人喜将它与肉泥一起炒。要想将肉泥炒豌豆做得美味，一定要讲究方法。一起来看一看相关的内容。

肉泥炒豌豆

　　新鲜豌豆荚去壳，取出豆粒待用。豌豆粒流水清洗干净，用淡盐水浸泡15分钟。大蒜子切米，小米辣切圈，香菇泡发切丁，酸菜浸泡清洗干净切碎。五花肉手剁成肉泥，用蛋清和少许盐腌制片刻，坐锅起油，将肉泥滑散，乘出待用。坐锅起油，下酸菜和香菇丁爆香、加入小米辣圈圈爆香。

　　肉泥和豌豆还可以做成豌豆瘦肉粥。材料：豌豆100g、瘦肉50g、粳米100ml、香油适量、盐适量、胡椒粉适量。准备好所有的食材。粳米淘洗清水浸泡。瘦肉洗净切丁。锅中水烧开放入猪肉焯烫过凉。泡好的米放入电饭锅内胆加入热水。按下煮粥键。米已经煮烂加入豌豆。加如瘦肉。再加少许盐。少许胡椒粉继续煮上10分钟。最后淋入少许香油。搅拌均匀即可食用。

　　此外，肉泥、豌豆还可以与鲜虾一起煮成瘦肉粥。粳米淘洗干净，放入装有开水的锅中，入锅继续上火烧开，再入瘦肉。再次煮开后将瘦肉捞起，剁成肉末后再放到锅里面煮，煮开后放鲜虾仁、精盐、姜丝，改小火熬煮成粥后，放入大白菜煮2分钟，入麻油即可盛起食用。此粥口感润滑，营养丰富、鲜咸适口，适合8个月以上宝宝食用。肉泥一般是用符合国家标准或新鲜质好的猪、牛及鸡的瘦肉，加适量的脱脂奶粉、粮谷粉制成。肉泥含有丰富的铁、钙、维生素等元素，可以满足6个月以上宝宝的营养需求，可以将肉泥加入其它辅食或直接给宝宝食用。

7个月婴儿能吃什么辅

　　关于这方面的辅食米粉怎么添加的量问题，经过我们的调查总结，米粉的喂养攻略如下：慢慢增加米粉的勺数，刚开始每次喂1~2勺，等到宝宝适应后，可以增加到3~4勺，一般每天喂1~2次;慢慢增大米粉的稠度，刚开始给宝宝喂养的必须是稀释的，当他们适应这种食物后才慢慢的增大稠度。

　　这只是关于添加量的说明。对于器具的选择也是有要求的，那就是不能选用塑料的宝宝用具，因为米粉都是具有一定的黏性，这样容易染上一些塑料的物质给他们带来一些影响，所以一般都是选用铁质或者瓷器这样的器具。到了给宝宝添加辅食的时候每个宝妈都会想尽办法给宝宝制作有营养的美食，米糕是很多宝妈的首选，但是米糕有不同的制作方法，制作的过程中还可以添加其他的食物。如果宝宝有便秘的情况也可以放一些紫薯，或者地瓜之类的粗纤维食物，不仅营养丰富还可以有效的缓解宝宝便秘的情况。