山药肉泥辅食

　　山药软糯可口，里面的黏液对人体来说是很有帮助的，有健脾消食的效果。所以和同样软糯的肉泥混合制作能让宝宝吃得香甜。但家长们要想做这道菜的前提是学会方法，在食材的选择和烹饪步骤上都马虎不得。那么，山药肉泥辅食怎么做呢?

山药肉泥辅食

　　一、山药蒸肉饼

　　材料：五花肉110g，山药125g，油适量，盐适量。

　　做法：

　　1、把猪肉切成小块儿，最好剁成肉馅，因为稍微跟山药一起搅拌的时候，肉可能搅拌得没有那么细腻了。

　　2、把猪肉和山药块儿一起放到搅拌机中，搅拌成肉泥状。

　　3、加一点点盐，葱花，搅拌均匀。

　　4、加入两小勺的淀粉(调料勺)和一小勺无添加酱油来微调下口感。

　　5、搅拌均匀后，平铺在盘子上，用勺子背儿摊平，入蒸锅蒸15-20分钟即可。

　　小贴士：

　　1、适合一岁以上的宝宝食用哦，一岁以内的宝宝不宜添加盐、酱油、葱哦。

　　2、给宝宝添加淀粉的时候要确定宝宝是不对淀粉过敏的哦。

　　3、猪肉最好是二分肥八分瘦，做出来的肉饼比较好吃。

　　二、山药炒肉

　　材料：山药，肉，木耳，辣椒，植物油，盐，鸡精，料酒

　　做法：

　　1、干木耳热水泡好，肉切成肉片备用，辣椒切片。

　　2、山药切片，放锅里用热水过一遍，这样就不会很黏。

　　3、锅里放油烧热，把肉片放进去翻炒变色放点料酒，放入辣椒木耳翻炒，放盐。

　　4、放入山药，因为水过，熟的很好炒，放点水和鸡精，起锅装盘。

六个月宝宝辅食食谱

　　1、蛋黄泥

　　食材：鸡蛋1个。

　　做法：将鸡蛋煮熟之后，用勺子将其碾成泥，然后加入适量的开水或者是配方奶，均匀调成糊状即可。最开始可以从1/8个蛋黄开始，然后根据宝宝的接受程度逐渐添加至1/4、1/3个。

　　营养提示：蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

　　2、鲜肝薯糊

　　食材：土豆20克、大米30克、鸡肝5克。

　　做法：将鸡肝用流动的水冲洗干净，放入小煮锅中煮熟;捞出(煮鸡肝的水留用)，取1/3左右捣成泥状;土豆清洗干净，放入小煮锅中煮至熟软，捞起，压成薯茸;大米淘洗干净后，加入煮鸡肝的水，大火煮开后转中小火，熬至米粒成糊状;加入鸡肝泥和土豆茸，搅拌均匀关火，待温热后喂给宝宝吃。

　　营养提示：鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族，能保护宝宝视力。

　　虽然世界卫生组织建议纯母乳喂养到六个月，再给宝宝添加辅食。可是在现实生活中，很多妈妈在宝宝四个月时，母乳就已经不够充足了，而满四个月的宝宝也可以逐步添加辅食了。