九种食物新功用 成就健康宝贝

2013-08-15 16:34:27出处:PCbaby作者:小顿

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  绿豆芽:有助摄取丰富的维生素C

  不只是绿叶蔬菜,绿豆芽中也含有数量客观的维生素C,而且绿豆发成豆芽后,可以使绿豆中较为缺乏的氨基酸重新组合,使在绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅提高,大大提高了蛋白质的营养价值。

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宝宝吃饭

图片来源于太平洋亲子网

  因此,多给宝贝吃一些清脆可口的豆芽,以促使宝贝摄取到丰富的维生素C和蛋白质,从而提高宝贝的抗病防病的能力。

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  西红柿:促进大脑发育并对抗香烟中的尼古丁

  宝贝家中或许没有烟杆子,但是外出时就不能完全避免吸入二手烟,这个时候多给宝宝吃一些熟西红柿,比β-胡萝卜素更能抵制香烟中尼古丁的作用。

  另外美国医学营养专家又发现,西红柿中还富含丰富的维生素B1,而宝贝的大脑发育很需要维生素B1,因此西红柿具有促进大脑发育的作用,但很多人并不知道这一新的营养妙用。

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