冬季宝宝吃坚果 有助补充能量

2014-02-28 09:09:46出处:PCbaby作者:Sallie

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  冬季推荐坚果:花生

  花生是不少家庭平日里喜欢吃的坚果。花生蛋白质含量非常丰富,每100克花生可提供身体每日所需的一半以上蛋白质,以及丰富的膳食纤维、镁、铁、锌等营养物质。在处理花生的时候,最好连皮(即一层红色外衣)一起食用,可以起到增强养血止血的效果。

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宝宝吃坚果

图片来源于太平洋亲子网

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  食材:

  意大利面半包、花生1把、核桃1把、杏仁1撮、食盐适量、醋适量、葱适量、蒜适量、生抽适量、香油适量、花椒粉适量

  做法:

  1、意面煮熟,控干水后放入香油拌匀,葱蒜小辣椒切碎。

  2、花生核桃杏仁烤一下(如果是熟的可以略去这步),凉了以后打成碎,或者用塑料袋把坚果装起来,用擀面杖打碎。稍微炒一下

  3、面里拌入坚果碎、芽菜、醋、生抽、葱蒜、盐,调好味即可。