关于美味 芝士的二三事

图片来源：太平洋亲子网

芝士的食谱

　　芝士薄饼的做法

　　食材：

　　饼皮2张、苹果1/4个、火腿1小片、生菜1片、芝士适量

　　做法：

　　1、将苹果洗干净，去皮之后切成薄片，放入淡盐水中浸泡以防氧化。

　　2、将生菜洗干净，切小片。

　　3、取一张饼皮摊平，撒上一层芝士碎，再依次放上火腿、苹果片、生菜片，然后再撒一层芝士。

　　4、用另外一层饼皮盖上。

　　5、将饼放在平底锅上，不放油，用小火慢慢烘烤，直到芝士融化，将食材黏在一起。

　　6、然后取出，切块装盘即可。