韩式烤肉汁烧猪颈扒

2010-05-24 16:49:09出处:太平洋亲子博客作者:佚名

我要分享

  材料:

  猪颈扒,韩式烤肉汁, 盐,蒜片

韩式烤肉汁烧猪颈扒

  制作方法:

  1.猪颈扒洗净后沥干水份,倒入烤肉汁,撒上适量的盐(这里两块我大约放了1/4茶匙的盐)再加入蒜片拌匀,腌3小时(中途每隔30分钟帮猪扒翻个身,这样受味会更均匀)

  2.入焗炉200度烤30分钟即可(途中分几次把碟上余下的汁扫在猪扒上)

  3.以前烤猪颈扒,生抽、老抽又叉烧酱......,用这个汁,只需加些盐就可以了,烤出来味道和颜色都不错, 想省功夫,用这方法也不错。

(本文章来源于:美味情缘