入口糯软可口的美食:炒米粉

2010-05-24 17:31:20出处:太平洋亲子博客作者:佚名

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  原料:

入口糯软可口的美食:炒米粉

  米粉,白菜,肉丝,葱,鸡蛋,虾几只。

  做法:

  1.米粉用冷水泡开,有的人用水煮,没有泡的好吃,口感差很多。

  2.白菜切丝,葱切末,猪肉切丝。锅内上热油,下入打散的鸡蛋,炒好鸡蛋松。

  3.锅内上热油,下入猪肉丝,葱煸炒,随即下入白菜翻炒。

  4.下入,鸡精,料酒,盐,白糖,味精,胡椒粉,酱油继续翻炒。

  5.随后下入米粉翻炒均匀,把白菜汁炒干。

  6.最后下入鸡蛋,虾即可出锅。

(本文来源于:菲菲部落