营养美味100分:苹果苜蓿芽手卷

2010-05-24 17:32:55出处:太平洋女性网作者:佚名

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  食谱原料:

  紫菜手卷皮一张、苹果半颗、芦笋三根、苜蓿芽少许、优格一匙。

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儿童营养早餐巧搭配
图片来源于CFP

  制作方法:

  1.苹果切成长条状,芦笋入沸水稍微烫熟,放凉备用。

  2.将紫菜皮卷成筒状,塞入一半的苜蓿芽垫底。

  3.接着放入苹果条、芦笋,再将剩下的苜蓿芽放上去,淋上优格即成。

  健康提示:

  苜蓿芽有着丰富的纤维质,可以刺激消化系统,含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质,具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效,也是制作生态美食时常选用的食材。

  紫菜含有丰富的维生素A、B1等,能够调节体液、消除下半身浮肿。