夏日你不能不爱的爽口冬瓜汤

2010-05-24 16:55:11出处:PCbaby作者:佚名

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  原料:

  小冬瓜一个.火腿一段.海米.木耳适量

夏日你怎能不爱的爽口冬瓜汤

  做法:

  1)冬瓜去皮.与火腿切丁!

  2)锅中加水烧开后加冬瓜与海米,开锅后加入火腿,加入适量盐\鸡精.十分钟后加入木耳,淋上几滴香油即可出锅!

  小编Tips:

  冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效,对於动脉硬化、冠心病,高血压、水肿腹胀等疾病,有良好的冶疗作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,由於冬瓜含糖量较低,也适宜於糖尿病人"充饥",在炎热的夏季,如中暑烦渴,食用冬瓜能收到显著疗效。另外,冬瓜加上水简单煮成的汤在炎炎夏日会更容易入口,而且对胃也能起到舒缓的作用。若是不喜欢饮食过于清淡的朋友,可以变换一下原料,加入适量的排骨并延长煮的时间,可以享用到具有浓郁排骨香味又消暑的美妙的汤哦!