心情小筑:鲜美嫩滑柠香烤鲈鱼

2010-06-26 23:01:44出处:太平洋女性网作者:佚名

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  食谱原料:

  鲈鱼,面包糠,荷兰芹,黄油,柠檬皮,茴香菜,土豆,番茄。

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夏日鲜果风情:生梨沙拉
图片来源于cfp

  制作方法:

  1.先将鲈鱼煎至八分熟;

  2.将荷兰芹切成碎末,然后加入黄油和柠檬皮,撒些许盐调味,然后和面包糠一起搅拌;

  3.用搅拌好的面包糠放在煎好的鲈鱼上面,再烘烤至熟,这样可以让鱼更加的香脆;

  4.把茴香菜切片放在盘中垫底,将鲈鱼放置在茴香菜上;

  5.将土豆去皮煮熟做成土豆泥,摆放在鲈鱼旁边作为装饰,然后将番茄切丁撒在土豆泥中,作为点缀;

  6.最后可以加入一些橄榄油和黑胡椒碎末。

  健康提示:

  肉质鲜美嫩滑的鲈鱼里含丰富高品蛋白质,为健康的肌肤提供能量。在帮助我们净化机体,亮白肤色的同时,还能消除血液中的废物,提升肌肤代谢能力,为我们保持肌肤健康打下天然的物质基础。

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