润肤美颜:南瓜红萝卜汤——粤菜

2011-10-25 00:06:00出处:PCbaby作者:佚名

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  材料:

  猪肉或牛肉半斤,红萝卜一根,南瓜半斤,水1000毫升

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四季皆宜:无花果红萝卜牛肉汤——粤菜

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四季皆宜:无花果红萝卜牛肉汤——粤菜

  制作方达:

  1.肉飞水后加入清水先熬一个小时

  2.然后加进南瓜、红萝卜继续熬半小时,下盐调味即可饮用

  健康提示:

  南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。

(本文章来源于:香樟树

巧吃胡萝卜,过上水润润的冬天!(胡萝卜的做法)

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