山竹生菜沙拉的做法——粤菜

　　食谱原料：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱。

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　　工艺做法：拌

　　菜谱属地：粤

　　制作方法：

　　1、山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净。

　　2、所有材料混合拼盘，淋上沙拉酱即可。

　　健康提示：

　　这道山竹生菜沙拉有净化血液、降低胆固醇的功效。山竹相对榴莲，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，若皮肤生疮，年轻人长青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲汤。

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