食谱原料: 土司3片,盐腌鸡胸肉1片,培根2片,蕃茄(大) 1个,草莓1颗,美生菜2大片,红萝蔔丝 适量,美乃滋1又1/2大匙,黑胡椒适量,奶油适量,盐适量,牙籤4根。 工艺做法:烤。 配菜专区:面包的做法。 菜谱属地:其他国家菜谱。 制作方法: 1. 将鸡胸肉洗净后以适量的盐腌1个小时后,再以烤箱烤熟后切片备用。 2. 将培根以烤箱烤干并风干水份后备用;蕃茄、草莓切片备用。 3. 将作法1的鸡胸肉与美乃滋和黑胡椒混合搅拌后备用。 4. 将土司面包用烤面包机烤过后分别涂上奶油备用。 5. 以一层土司、一层西生菜与一片蕃茄,再一层面包、一层鸡胸肉与培根地叠上,最后再以另一片土司覆盖。 6. 用面包刀将三明治斜角对切后插上牙籤,再放上草莓及红萝蔔丝做装饰后即可食用。 健康提示: 鸡肉营养价值高,富含蛋白质和磷脂,有健脾胃、强筋骨等功效。该食谱美味营养。 |
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