美式咖喱土豆的做法——其他国家菜谱

2012-07-05 19:16:17出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  小土豆4个,牛奶1/2杯。A料:橄榄油适量,香菜叶(切末)适量。B料:新鲜姜末2小匙,郁金香粉1小匙,咖喱粉2小匙,辣椒1个。

  工艺做法:烤。

  配菜专区:热菜;荤菜。

  菜谱属地:其他国家菜谱。

  制作方法:

  1、小土豆对切后煮熟。

  2、用橄榄油爆香姜末,加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。

  3、倒入小土豆拌炒,再入香菜叶。

  4、加入牛奶煮至滚后,倒入烤盅内,放入预热过的烤箱,以250℃烤15分钟即可。

  健康提示:

  土豆营养价值高,富含维生素及钙、钾等微量元素,有助消化、补钙质的功效。该食谱美味营养。

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