薯丁培根蛋的做法——其他国家菜谱

2012-07-06 09:48:07出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  薯条125克,培根(火腿肉片)丁3大匙,蛋2个,调味料盐1/2小匙。

  工艺做法:炒。

  配菜专区:热菜;荤菜。

  菜谱属地:其他国家菜谱。

  制作方法:

  1、将薯条切成1公分小段;培根丁先爆香后,再把切好的薯条丁一起拌炒至熟,盛起备用。

  2、将蛋打散,加入炒好的薯条丁及培根丁,并加入盐,搅拌均匀备用。

  3、锅子预热后加入少许油,倒入作法2的材料,炒至蛋液熟后,即可盛起放入盘中食用。

  健康提示:

  土豆营养价值高,富含维生素及钙、钾等微量元素,有助消化、补钙质的功效。该食谱美味营养。

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