这些食物不能存放在一起

2010-05-24 17:44:43出处:摇篮网作者:佚名

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如何做出好吃又营养的蒸菜

  除了冰箱,很多家庭的厨房里还有一块地方是专门用来存放食物的,而有些食物是不宜存放在一起的,因为放在一起会发生反应,甚至产生毒素,危害人体健康。

  鲜蛋与生姜、洋葱:蛋壳上有许多小气孔,生姜、洋葱的强烈气味会钻入气孔内,加速鲜蛋的变质,时间稍长,蛋就会发臭。

  米与水果:米易发热,水果受热则容易蒸发水分而干枯,而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。

  面包与饼干:饼干干燥,也无水分,而面包的水分较多,两者放在一起,饼干会变软而失去香脆,面包则会变硬难吃。

  黄瓜与西红柿:黄瓜忌乙烯,而西红柿含有乙烯,会使黄瓜变质腐烂。记住,西红柿烂了就不能吃了。