巧用饮食疗法,与失眠正式告别

2010-05-24 17:19:37出处:PCbaby作者:佚名

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  现代人的生活和工作比较紧张,容易引起失眠。以下几则食疗方可帮助失眠患者摆脱失眠之苦。

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巧用膳,失眠离我们远去

插图来源于:太平洋电脑网-摄影部落

  莲子百合瘦肉汤

  功效:益气调中,补虚损,交心肾,安神,益智,清心,宁神。

  适应症:神经衰弱,心悸失眠,病后体弱等。

  食物功能:莲子性味甘、涩、平,人心、脾、肾经,功能养心、益肾、补脾、涩肠;百合性味甘、微苦、平,人心、肺经,有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中等功效。

  分量和用法:用莲子50克,百合50克,猪瘦肉250克切块,加水煲汤,食盐调味服食。

  柏子仁炖猪心

  功效:养心,安神,补血,润肠。适应症:心悸,怔忡,失眠,肠燥便秘等。

  食物功能:柏子仁性味甘、辛、平,功能宁心安神,润肠通便,止汗;猪心性味甘、咸、平,人心经,功能补血养心。

  分量和用法:每次可用柏子仁克,猪心1个,将柏子仁放入猪心内,加水炖熟服食。

  糯米百合糖粥

  功效:补中益气,健脾养胃。适应症:心烦不眠,心下痛等。

  食物功能:糯米性味甘、温胃、肺经,功能补中益气、暖脾胃;味功能见前。

  分量和用法:每次用百合50—60克,糯米及红糖适量,加水煮粥,每日一次,连服7日。

  咸鸭蛋蚝豉粥

  功效:滋阴养血,降火宁心。

  适应症:虚火上升,牙痛咽痛,神经衰弱,失眠等。

  食物功能:鸭蛋性味甘凉,入心、肺、脾经,功能滋阴,清肺,除热;蚝鼓性味甘、咸、平,入心、脾、肾经,功能滋阴养血。

  分量和用法:每次用咸鸭蛋2个,蚝鼓60—100克,大米适量,加水煮粥,调味服食。

  合欢花蒸猪肝

  功效:清风明目,舒郁理气,养肝安神。适应症:失眠,胁痛等。

  食物功能:合欢花性味甘、平,入心、肝、脾经,功能舒郁,理气,安神,活络;猪肝性味甘、苦、温,人肝经,功能补肝,养血,明目。

  分量和用法:每次用合欢花(干品)10克,放碟中,加水少许:泡浸4—6小时,略清洗,沥去多余水分;再将猪肝100—150克切块,同放碟中,加食盐少许调味,隔水蒸熟,食猪肝。

  甘草小麦红枣汤

  功效:和中缓急,养心安神除烦,补脾和胃。适应症:癔病、神经衰弱、失眠、盗汗等。

  食物功能:甘草性味甘、平,入脾、肺经,功能和中缓急,润肺,解毒;小麦性味甘、凉,入心、脾、肾经,功能养心、益肾、除热、止渴;红枣性味甘、温,入脾、胃经,功能补脾和胃益气生津、调和营卫。

  分量和用法:每次用甘草10克麦30克,红枣5枚,清水2碗煲汤汤煎至一碗时,去渣饮汤。

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