食品包装是“包”住健康还是“包”出危害?

2010-05-24 17:19:37出处:PCbaby作者:佚名

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食品包装是“包”住健康还是“包”出危害?

插图来源于:太平洋电脑网-摄影部落

  正确选择食品包装袋

  选择和使用合格的食品用塑料包装袋,应注意以下几点:

  1.食品用塑料包装袋外包装要有中文标识,标注厂名、厂址、产品名称,并在明显处注明“食品用”字样。产品出厂后均附有产品检验合格证。

  2.食品用塑料包装袋出厂时是无异嗅、无异味的,有特殊气味的塑料包装袋,不能用于食品包装。

  3.有颜色的塑料包装袋(当前市场上用的暗红或黑等色)不能用于食品包装。因为这类塑料包装袋往往是用回收再生塑料制作的。

  4.尽量选用不加涂、镀层的材料。现代包装设计中,为了使包装更加美观、耐蚀,大量使用附带镀层的材料。这不仅给产品报废后的材料回收、再利用带来了困难,而且大部分涂料本身就具有毒性,如果人们食用了这些包装的食品,会对人们身体产生很大的危害。

  另外涂、镀工艺过程也给环境带来了极大的污染。如涂料挥发毒性溶剂气体,电镀时产生含铬等重金属的废液、废渣污染等。因此,应尽量选用不加涂、镀层的包装材料。

  5.选用食品最好到大商场购买,不要到街头小摊去买。

  6.由于食品用塑料包装袋不易降解的特性,会造成环境污染,因此,采购食品时,最好选用绿色包装材料。纸是目前应用最广泛的绿色包装材料。所以,在选购食品时最好选择原始纸质的包装为宜,生物降解塑料亦可。