美味柚子营养高 抵抗百病又美颜

2010-12-09 10:22:21出处:其他作者:佚名

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冬季进补集结号 如何煲好汤

  柚子的药膳良方

  柚子为清甜爽口的每味水果,具有诸多的医疗功效,却鲜少有人知道。在中医上,认为柚子有宽中理气、去痰、止咳、止痛等疗效。提供以下柚子食疗偏方作为参考。

  防治气喘 将新鲜猪心置于去果肉的柚皮中,加少许米酒或绍兴酒,隔水蒸熟后取出。拧出柚皮(包括白囊)的水分,将水分汤汁与猪心切片拌食服用。

  止咳、去痰 柚肉去白囊,加入少量黄酒、蜂蜜,隔水炖熟,早晚饮用。

  治溃疡、肿块及搔痒 取柚夜煎汤,趁热清洗患部。或取柚子皮肉剁碎,煎汤洗疮,一日数次。

  除风热、防头风痛 以晒干的柚皮煎汁洗头,或取叶与葱头导烂、贴敷于太阳穴。

  防治中风 取4个柚子,洗净后,连皮分割成4片或8片,浸泡在一千八百c.c.的米酒中,密封三个月,再将之过滤,以另一容器盛装药酒,日饮三次,每次1-2杯。

  开胃消积 柚子刨丝煎浓茶、蚝油煮柚子或鸭肉煲柚子。

  治疝气痛 取柚子果核9-15克,捣烂后加适量水煎服,早晚各一次。

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