初夏饮食建议 吃苦酸凉 消身体湿热

　　喝凉清甜解渴

　　食补药材不一定非吃热的不可!专家说明，夏天若要使用食疗方调理，除了可先给中医师诊断体质外，在喝茶饮时可以先煮好放凉后再喝，甚至冰著，等到想喝时拿到室温下回温再喝，有同样的作用。

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　　乌梅陈皮山楂茶

　　适合：吃不下饭、常觉得口渴、常吃油炸物的人。1天喝1杯即可。

　　材料：乌梅1颗、陈皮和山楂各4到7克。

　　作法：所有材料用1000c.c.的水煮开，放凉后即可喝。

　　苦瓜柠檬汁

　　适合：常觉得火气大、心情烦躁、嘴破易上火的人。

　　材料：苦瓜1/4颗、柠檬半颗、蜂蜜适量。

　　作法：苦瓜去瓤、籽，加冷开水500c.c.打成果汁。柠檬榨汁后加入苦瓜汁，倒入蜂蜜搅匀后即可。

　　注意：有凉补作用的茶饮不建议空腹喝，易造成腹泻，且女性正值生理期时也不要喝。

　　医师说 避开经期与空腹

　　觉得热、没食欲时也可喝洛神花茶，属于酸味食物。口味较清淡、不那　腻的凉品，很适合闷热、潮湿的天气，如绿豆薏仁汤等可消暑去水肿，但不要太甜，否则解不了渴。这些清甜饮品都不建议在经期时或空腹时喝，可能会肠胃不适或导致经血排不出。(图片来源于Pconline摄影部落)