多喝酸奶 倍增活力

2011-08-16 09:05:46出处:PCbaby作者:佚名

标签: 酸奶 酸奶营养
我要分享

点击图片进入下一页>>

多喝酸奶 倍增活力

  酸奶的功效

  酸奶因其口味独特又有益健康,是人们喜欢的一种饮品。酸奶是牛乳经乳酸菌发酵后形成的,其蛋白质、脂肪和糖被分解成为小的分子,使各种营养素的利用率得以提高。在发酵过程中,乳酸菌还可产生人体必需的多种维生素,如维生素B1、B2、B6、B12等。酸奶发酵后产生的乳酸,可以促进钙、铁等元素的吸收,其中的乳酸菌还能够在肠道中帮助分解乳糖及蛋白质,帮助消化,预防便秘。 此外,乳酸菌还能维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵;能够帮助消化吸收,促进肠道蠕动;能够通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老;能够预防癌症;能够提高人体免疫功能。

  胃酸过多要少饮

  常见的酸奶有原味酸奶、水果酸奶、谷物酸奶等,一般人群都能饮用,尤其适合于乳糖不耐症者、动脉硬化和高脂血症者、肿瘤患者、年老体弱者、骨质疏松者。但是,平时胃酸过多的人要少饮酸奶。

  补钙推荐食谱(点击进入具体做法):

  ·青瓜炒虾仁     ·回锅豆腐     ·鱿鱼土豆排骨粥

  ·牛奶木瓜泥     ·沙参排骨汤    ·葱香芝士条

  ·香浓玉米排骨汤   ·莲藕炖排骨    ·鱼头豆腐汤