冬至吃什么?药补不如食补

2011-12-19 10:57:25出处:PCbaby作者:佚名

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 冬至吃什么

  12月22日是今年的冬至日,冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至 “。 在二十四节气中,冬至最受重视,人们尤其关注冬至前后的养生与保健。冬至前后,我们要注意哪些细节呢?

  冬至前后,天寒地冻,每天坚持泡脚可改善手脚冰冷

  手脚冰冷,一方面与外在因素有关,主要是天气寒冷导致;另一方面也与自身的体质有关。手脚冰冷和心脏血管有很大的关系,因为血液是由心脏发出,携带氧气到全身各部位,氧经过燃烧后,才能产生热能,手脚才会温暖。从中医的观点来看,手脚容易冰冷,多是属于气血的毛病,是由于气虚、血虚造成血液运行不畅、血液量不足而致手脚冰冷。

  泡脚是解决手脚冰冷最有效的方法。每天坚持用40度左右的热水浸泡20分钟左右,当全身有发热感时,则说明血液循环畅通了。泡脚的同时再揉搓双脚,可进一步增强血液循环。另外,可适当地采用食补进行调理,并可用暖水袋等物理手段辅助缓解。

  冬至前后,降温幅度大,老人要谨防中风

  老年人一般都患有心血管病,脑血管病,慢性支气管炎等基础病,气温骤降,会使血管收缩,血压升高,容易导致脑血管破裂出血;寒冷还会使血液中的凝血因子含量增高,易形成脑血栓。老年人对气候变化的适应能力差,加上气温变化幅度大,中风发病率也会升高。其实,中风是一个日积月累的过程,中风前通常有很多征兆,及时就医可有效控制病情发展。

  冬至前后一般会出现大幅度降温,早上的气温较低,老人不宜起得太早。除此之外,要注意饮食,以低盐、低脂肪为佳;控制高胆固醇食物的摄入,如动物的内脏、肥肉等;应选择清淡、易消化、富含优质蛋白质维生素的食物,如淡水鱼、鸡鸭肉、新鲜蔬菜水果等。

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