六食物助减压:杏仁调节情绪牛肉增加快乐感

2011-06-13 09:59:47出处:PCbaby作者:佚名

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六食物助减压:杏仁调节情绪牛肉增加快乐感

  1.杏仁

  每天吃一把杏仁,其中的B族维生素和镁可帮助产生血清素,有助调节情绪;锌有助于缓解压力;抗氧化剂维生素E可毁灭导致压力和心脏病的自由基。杏仁可当零食,也可与麦片做早餐。

  2.芦笋

  芦笋中含有有益心脏健康的抗炎营养物质,如叶酸、维生素C维生素D等。而且芦笋热量低容易熟。它与全麦食物、橄榄油、柠檬汁、干酪以及胡椒一起食用,保健效果更好。

  3.蓝莓

  蓝莓富含抗氧化剂和维生素C,这两种营养都有助于防止压力导致的肠痉挛便秘。蓝莓可单独食用,也可与酸奶、香蕉等一起食用。

  4.西兰花

  西兰花富含B族维生素和叶酸,有助于缓解压力、焦虑、恐慌和抑郁症。西兰花洗净切碎后,放入玻璃器皿,用湿布盖住,放入微波炉中蒸几分钟,然后淋上柠檬汁和橄榄油,可更好地保持其营养。

  5.绿叶蔬菜

  菠菜、蒲公英、萝卜缨等绿叶蔬菜含有丰富的铁和维生素C,以及平静情绪缓解压力的维生素A和镁,有益心脏健康。

  6.瘦牛肉

  牛肉是一种重要的解压食物,其中富含锌、铁和B族维生素,这些都有助于平静情绪,增添快乐感。

  其它食谱(点击进入具体做法):

  ·雪菜肉丝汤面   ·红枣菊花粥   ·香附陈艾炖鸡

  ·蘑菇炖豆腐    ·海带炖鸡    ·时蔬牛骨汤

  ·红烧豆腐丸子   ·香酥柳叶鱼   ·豆豉烧排骨