春季首选养肝,数款养肝食补推荐

2011-11-02 11:19:52出处:其他作者:佚名

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  益肝祛寒粥

  黑米粥:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养滋肾,为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。

  红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎营养不良等。

  护肝驱寒茶

  蜜糖红茶:红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次,能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。

  葱白生姜茶:大葱1根,砸扁切碎放锅内,加开水1碗,取旺火沸,加红茶叶1大撮,调入生姜汁1匙,冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝,可增热御寒,防治早春风寒感冒

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