聪明宝宝的补铁食谱:鱼泥豆腐羹

2009-09-14 09:06:10出处:太平洋亲子论坛作者:佚名

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食谱原料

  鲜鱼一条、豆腐一块,淀粉,香油、盐、葱花少许

制作方法

  1、将鱼肉洗净,加少许盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺,捣成鱼泥;

  2、将水煮开加少许盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥;

  3、加入少量淀粉、香油、葱花,勾芡成糊状即可。

适用人群

  7个月以上的宝宝

健康提示

  鱼肉与豆制品含铁丰富,有助于增强宝宝的抵抗力,促进生长发育。是为宝宝补铁的好选择。