肥胖儿童的健康减肥食谱

2011-02-11 09:12:00出处:PCbaby作者:佚名

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肥胖儿童的健康减肥食谱

  不良饮食习惯诱发肥胖

  由于现代家庭以独生子女为主,通常家长为了尊重孩子的口味,总是依孩子的口味烹饪,放任孩子吃自己爱吃的食物。但是孩子缺少营养意识,总是想吃就吃、喜欢吃什么就使劲吃,导致营养失衡,并且胃口越来越大,体型也越来越胖。不少家长甚至认为小孩子胖点才好,这更是走入了营养误区。

  儿童减肥食谱推荐

  虾米白菜

  原料:干虾米10克,白菜200克,植物油10克,酱油10克,食盐3克,味精少许。

  制法:先将干虾米用温水浸泡发好,再将白菜洗净,切成约3厘米的段。将油锅烧热,放入白菜炒至半熟,将发好的虾米、食盐、味精放入,稍加清水,盖上锅盖烧透即可。

  功效:虾米白菜具有补肾、利肠胃等功效,适合肥胖儿童经常食用。

  黄瓜拌肉丝

  原料:鲜嫩黄瓜750克,猪瘦肉100克,当归3克,白糖50克,醋30克,食盐2克,生姜10克,菜油50克。

  制法:黄瓜切段,生姜切丝,当归切片;猪肉用开水烫熟后切丝。在肉丝、黄瓜段里加入糖、醋、盐、姜丝拌匀;油锅烧至八成熟,放当归片,待浸出香味弃用当归,淋油拌匀即可。

  功效:具有滋阴润燥、清热利湿之功效,不仅帮助肥胖儿减肥,亦可红润肌肤。

  蜜饯山楂

  原料:生山楂500克,蜂蜜250克

  制法:先去除山楂的果柄及果核,放入锅内,加清水适量,煎煮至七成熟烂时加入蜂蜜,再以小火煎煮至熟透,收汁即可。待冷却后放入瓶内贮存备用,每日服数次。

  功效:能消除脂肪,并具有补虚、活血化瘀等功效,对肥胖病有一定疗效。

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