孩子的新鲜食物白菜鸡肉卷

2010-06-12 10:56:00出处:PCbaby作者:佚名

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食谱原料

  大白菜叶子4片,鸡脯肉100克,调味品少许。

制作方法

  1、将大白菜叶放入开水中,烫软,不要烫破损了。

  2。鸡脯肉切成末,调味。

  3、将烫好的白菜叶当作家常用的豆腐百叶皮,将鸡肉末包起来。

  4、将鸡肉卷放入蒸茏,蒸20分钟即可。

适用人群

  4~6岁儿童

健康提示

  白菜是冬季的常见蔬菜,富含胡萝卜素、维生素B1。维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等营养元素。中医更认为,白菜味甘、性平,能缓解小儿咳嗽、咽喉肿育等病症。

  小编Tips:

  菜包肉的口感很特别:既甜脆又香浓,比起家常的百叶包,更讨宝宝喜欢。