蔬菜粥

2010-06-12 11:16:34出处:PCbaby作者:佚名

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食谱原料

  牛肉--20克,大米--1/3杯,胡萝卜、洋葱--若干,香油、酱油--若干

制作方法

  (1) 大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。

  (2) 用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。

  (3) 将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

  叶菜类蔬菜,特别是深色、绿色蔬菜,如菠菜、韭菜、芹菜等营养价值最高。主要含有维生素C、维生素B和胡萝卜素,并含有较多的叶酸及胆碱,无机盐的含量较丰富,尤其是铁和镁的含量较高。