4-8个月断奶14道辅食

2007-10-14 17:10:34作者:佚名

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◆青菜面 (适合5-6个月宝宝)

  材料:龙须面--15根     高汤(鸡汤,骨头汤,蔬菜汤) --1杯     青菜叶--2片

  做法:

  1、龙须面掰碎(越碎越好),青菜叶洗干净切碎。

  2、锅内放入高汤煮开,下入面条。

  3、中火将面条煮烂,加入青菜末。

  4、再次沸腾即可关火,盖锅盖焖5分钟。

  5、加入1滴香油和1滴酱油调味。

◆豆腐泥 (适合5-6个月宝宝)

  材料:嫩豆腐  粥

  做法:将嫩豆腐蒸熟、搅碎,加入粥中喂食。

◆红嘴绿鹦哥丝面 (适合7-8个月宝宝)

  原料:西红柿一个或半个、菠菜叶几根、豆腐一小块、排骨汤半碗、细细面条一把

  做法:

      1、将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块,备用。

      2、菠菜叶(嫩的)洗净,切碎,备用。

      3、豆腐切碎,备用。

      4、将锅内放入少许油,用切碎的葱花呛锅,(也可不用葱花和和油)再倒入排骨汤,烧沸。

      5、将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略开一会儿。

      6、再加入非常细的面条,面条软即可出锅。

特点:

      1、面条软软的,汤酸酸的,又有肉味,表面飘着绿绿的、红红的、白白的,很有食欲;

      2、原料常见,容易齐备,变化多样,可随季节和自己的喜好随意更换为黄瓜、小油菜、白菜,也可放一些宝宝能吃的软软的肉或打上一个鸡蛋(搅开),也可用虾仁;

      3、操作简单,一看就会

◆鱼肉松粥 (适合7-8个月宝宝)

  原料: 大米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量。

  制作:

  1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。

  2、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。

特点:

  粥粘稠,味鲜而香。 此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。

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