婴儿什么时候能添加粮食类辅食?

2010-06-11 16:39:54出处:PCbaby作者:佚名

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  在日常生活中,一旦一种传统习惯形成了,再要改变可真不容易啊!我国很多地区,在宝宝出生后2~3个月,大人总喜欢给他添加一些由粮食制成的糊状食物(如奶糕)作为辅食。真不知是何年何月形成了这种喂养习惯,老奶奶们都知道这一招,而且一直传到孙子孙女辈,并成为家喻户晓的喂养经验。

  然而,从小儿营养学的角度来看,这种喂养习惯却有很多不妥之处。

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图片来源于CFP
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  其一,粮食的主要成分是淀粉,食物进入消化道以后,主要依靠胰腺分泌的胰淀粉酶进行消化,然后才能被人体吸收利用。小儿在生后4个月内,胰腺分泌淀粉酶的数量较少而且活性很低,因此对粮食类食物的消化吸收功能很不完善。

  过早添加此类食品不仅是一种浪费,而且未消化的食物在肠道中会被酵解产生酸性物质,这些酸性物质刺激肠道可导致小儿腹泻。笔者在门诊曾见一名两个月大的婴儿,因腹泻来医院治疗,他妈妈叙述宝宝每日拉稀便6~7次,大便有酸臭味并伴有许多泡沫。

  追问喂养史才得知,原来是近日添加了奶糕。嘱咐停用奶糕后,孩子的腹泻自然停止。

  其二,过早添加粮食类食物往往会影响乳类食物的摄入量,特别是母乳。很多妈妈之所以急于添加粮食类食物,是因为担心宝宝吃不饱。她们看着液体状的乳类食物总是怀疑其中的“水分”太多,于是她们认为加点粮食类食物更“耐饥”,让宝宝吃得更满足,不容易饥饿。

  的确,添加奶糕、奶糊等食品后,食物的粘稠性增加了,使得婴儿胃排空时间得以延长,饥饿感不易出现,宝宝的进食次数也因此减少。但是,粮食类食物占据在胃内,使得婴儿每次摄乳量减少,每日的摄乳量也随之下降,营养怎么能够呢?

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  我们知道,小婴儿的主要食品是母乳,母乳中含有大量的蛋白质、脂肪、乳糖、维生素、矿物质和活性物质,这些营养素都是以最容易被小儿消化吸收的形式存在于乳汁中,因此它是小婴儿最理想的食物。粮食类食物消化后成为单糖,主要为人体提供热量,粮食中其他营养素的含量很少,因此常常需要同其他食物互补食用。

  对小婴儿来讲,添加粮食而舍弃乳类食品的做法,显然是得不偿失的。 小婴儿因胃容量有限,消化能力也不成熟,因此不能像成人那样一日仅食三餐即可满足需要,小婴儿必须通过多餐的途径来弥补少食的不足,每日5~6餐是自然现象。

  妈妈看到宝宝一会就饿哭了,一会又寻找乳头,很担心自己的乳汁不够宝宝吃,其实,这并不能说明宝宝总是吃不饱,而是他特殊的生理特点决定了要每日多餐。所以,通过添加粮食类食物,以让宝贝吃饱、减少宝贝的进食次数,这种做法是不合适的。

  第三,过多过早给予小儿粮食类食物,容易导致热量摄入过剩,过多的热量会转化成脂肪堆积在体内,孩子就胖了。这种宝宝看起来像“洋娃娃”,很讨人喜欢,但体质并不好,很虚弱,抵抗力差,容易患呼吸道和消化道感染

  所以,育儿观念上,传统和现代的确在进行着大碰撞。妈妈们和爷爷奶内们都要接受新知识,让宝宝在科学的育儿理念下成长。

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  宝宝添加辅食时间表

  理论上辅食添加是4个月以上,可是真正在生活中要根据自己宝贝的情况而定,大部分的宝宝是在6个月时才正式添加

  护士妈妈提示:到一岁前,仍要以奶类为主食。

  下面添加辅食的时间表可供参考:

  1~6个月足月新生儿满1个月,人工喂养儿15天,添加浓鱼肝油滴剂1~2滴,到3个月时增至4滴,每天分2次给。

  2个月开始喂一点点菜汁、果汁,先给1汤匙,以后逐渐增至2~3汤匙,上下午各喂1次。

  4~5个月,浓鱼肝油滴剂每天渐增至6滴,分2次给。菜汁、果汁从3汤匙逐渐增至5汤匙,分2次给。

  4~5个月,开始吃煮熟的蛋黄。从l/4只开始,将其压碎放入米汤中调匀后喂,等适应后逐渐增至1/2只。

  4个半月起可试喂煮得很烂的无米粒稀粥,每天1汤匙,若消化情况良好从5个月起每天2~3汤匙,粥里可再加半匙菜泥,分2次给。

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  6~12个月6~12个月浓鱼肝油滴剂每天保持6滴左右,分2次给。

  煮熟的蛋黄增至每天1只,过渡到蒸鸡蛋羹,每天半只。

  稀粥可由稀增至半稠,每天3汤匙,分2次给,逐步增加至5~6汤匙。

  粥中可加菜泥1汤匙,可稍加些调味品。

  如果断奶食品吃得好,可减去1次奶。

  7~8个月过渡到整只蛋羹

  每天喂稠粥2次,每次1小碗(约6~7汤匙),加菜泥2~3汤匙,逐渐增至3~4汤匙。粥里可轮换加少许肉末、鱼肉。

  给宝宝随意啃馒头片(1/2片)或饼干,促进牙齿发育。

  母乳(或其他乳品)每天2~3次,早晚必须喂奶,其他时间段喂辅食。

  9~10个月可参考下面列表给宝宝喂食:

  上午6时,喝母奶或配方奶,10时稠粥1碗,菜泥2~3汤匙,蛋羹半只;

  下午2时喂母奶或配方奶;

  晚上6时喂稠粥或烂面条1碗,蛋羹半只,除菜泥外,还可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等;10时喂奶。

  如果辅食吃得好,可少喂1次奶或考虑断奶。

  11~12个月可以吃接近大人的食品,如软饭、烂菜(指煮得较烂的菜)、水果、碎肉和容易消化的点心。如果处于春秋凉爽季节可考虑断奶。断奶后,每天要保持喝1~2次牛奶

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