宝宝人生第1顿主食 从米汤开始

　　4-6个月是宝宝刚刚开始接触副食品的阶段，这时候最好以味道清淡的食物开始尝试。妈妈们一定要注意，硬的食物尽量不要碰，因为在开始练习吞咽与咀嚼的阶段，太硬的食物，宝宝容易呛到，因此，宝宝人生中的第一顿主食，应该先以汁为主，米汤是最好的选择。

　　材料：大米200克，清水适量

　　做法：

　　1、将大米用清水淘洗干净，放到锅里，加上适量的水煮;

　　2、先用大火将水烧开，再改成小火煮20分钟左右;

　　3、 取上层的米汤喂给宝宝。

　　健康提示：米汤中含有大量的烟酸、维生素B1、B2和磷铁等无机盐，还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素。米汤性味甘平，有益气、养阴、润燥的功能，饮用它对孩子的健康和发育有益，有助于消化和对脂肪的吸收。

宝宝长大了：从米汤到米糊的过度

　　米汤适应良好，即可进阶到米精、米糊，由稀到浓慢慢调整，主要是训练宝宝的吞咽能力;对于厌奶的小朋友，可以在奶水中适当加些米精或者做成米糊，给予宝宝不同的味道，增加进食量。

　　材料：紫薯，大米2/3杯，清水;

　　做法：

　　1、紫薯去皮切碎，和洗净的大米一起浸泡一夜。

　　2、将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中，制成米糊。

　　3、米糊、豆浆，我家都是喝淡的，什么都不加。喝习惯了，味觉敏锐了，会爱上各种食材本身的味道，丰富多彩，比单纯的甜迷人多了。

　　健康提示：紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。

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