坐月子不能吃什么?

2012-10-17 09:57:00出处:PCbaby作者:佚名

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  坐月子不能吃什么?生完宝宝,妈妈们还要过坐月子这一关。这时产后身体比较虚弱,需要多吃一些温补的食物,有利于产后恢复,但是也要顾及到正在吃奶的宝宝,所以坐月子期间产妇尽量少吃凉性、寒性食物,因为这些食物会通过乳汁影响宝宝。

坐月子不能吃什么?

  1、生冷食品。特别是夏季,产妇大多想吃些生冷食物,如冰糖、冰淇淋、冰镇饮料及和拌凉菜、凉饭等,这些生冷食物将影响牙齿和消化功能,容易损伤脾胃,不利恶露排出。另外,宝宝的肠胃功能还不健全,正在进行母乳喂养的话,这些生冷食物会通过乳汁影响宝宝健康,通常它们会使宝宝出现腹泻。

  2、辛辣等刺激性食物。如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。该类食物可影响产妇胃肠功能,引发产妇内热,口舌生疮,并可造成大便秘结或痔疮发作。

  3、过硬不易消化食物。产妇身体虚弱,运动量小,如吃硬食或油炸食物,容易造成消化不良。

  4、过咸食物。因咸食中含盐较多,可引起产妇体内水钠潴溜,易造成浮肿,并易诱发高血压病。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,排出盐分也增多,需要补充一定量的盐。

月子餐可以吃什么?

  鸡蛋黄花汤

  原料:鸡蛋3个,黄花、白菜心各10g,海带、木耳各5g,酱油3g,精盐2g,味精1g,高汤350g

  做法:

  1、 将海带泡好洗净后切丝。

  2、 黄花拣择洗净后切段。

  3、 木耳泡发、洗净。

  4、 鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

  5、 锅内加高汤烧开,放入味精及海带、黄花、木耳、白菜心,烧开后再冲入鸡蛋,再烧片刻后勾芡即成。

  功效:养肝明目、滋补阴血、生精下乳,本品营养全面,补益之功较为平和,并有保持大便通畅作用,产妇食之,既有补益,又可利肠。

  肉末蒸蛋

  原料:鸡蛋3个,猪肉50g,葱末、太白粉各5g,酱油10g,精盐2g,味精0.5g,食油25g   做法;

  1、 将鸡蛋打入碗内搅散,放入精盐、味精、清水(适量)搅匀,上笼蒸熟。

  2、 选用三成肥、七成瘦的猪肉剁成末。

  3、 锅放炉火上,放入食油烧热,放入肉末,炒至松散出油时,加入葱末、酱油、味精及水(适量),用太白粉用水调匀勾芡后,浇在蒸好的鸡蛋上面即成。

  功效:鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素A含量高,除对产妇有良好的滋补之效外,对维生素A缺乏症也有很好的治疗作用。

 

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