豆腐油菜心的做法

2011-11-01 00:06:00出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  食谱原料:

  嫩豆腐250克,油菜心300克,红椒1只,红葱15克,植物油15克,盐6克,湿淀粉适量,熟鸡油2克。

点击图片进入下一页>>

鳝鱼瘦肉汤的做法

  工艺做法:煮。

  配菜专区:坐月子食谱;热菜;素菜

  菜谱属地:粤菜

  制作方法:

  1.将豆腐切成小块;油菜心洗净后去掉较老的部分;红椒切小片;红葱切片。

  2.锅内烧水,待水开后放入油菜心快速烫熟,捞起,摆入碟内。

  3.另烧锅下油,放入红葱炝香锅,注入适量清汤,加入豆腐、红椒,调入盐,用小火烧透,用湿淀粉勾芡,淋入熟鸡油,盛入装有油菜心的碟内即可。

  健康提示:

  豆腐营养价值高,富含大豆卵磷脂,有清热滋阴的功效。该食谱美味营养

  其他热点文章推荐

  坐月子饮食调养的10大禁忌

  叶酸摄入过量基因会变异?

  产后妈妈 莫忘了补钙!

  坐月子能不能吃水果蔬菜

  盘点五大催乳食谱