青木瓜排骨汤的做法

2011-10-09 10:03:23出处:PCbaby作者:佚名

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  食谱原料:

  肋排250克、青木瓜100克,盐、嫩姜片、葱花、黄酒各少许。

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支骨鸡酥的做法

  工艺做法:煮。

  配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜

  菜谱属地:粤菜

  制作方法:

  1、将肋排切成小块,用滚水汆烫。

  2、青木瓜切成小块,备用。

  3、将水烧开,放入肋排、青木瓜、黄酒、嫩姜片和盐,用大火烧开后转小火煮25分钟撒入葱花即可。

  健康提示:

  肋排营养价值高,富含钙质、铁质及蛋白质,有维护骨骼健康的功效。该食谱美味营养。

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