猪肚萝卜汤的做法

2011-07-12 11:35:21出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  食谱原料:

  肚400克,白萝卜60克,红萝卜50克,鸡腿肉200克,酸菜30克,白菜叶20克,盐3克,鸡精5克,葱丝5克,姜末10克,花椒5克,清汤400克。

点击图片进入下一页>>

 老姜煲牛展汤的做法

  工艺做法:煮。

  配菜专区:孕妇食谱;热菜;汤的做法

  菜谱属地:浙菜。

  制作方法:

  1、猪肚用盐或面粉反复搓揉,去掉腥味,放入沸水锅内焯一下后,再冲洗干净切成小块。

  2、将白萝卜、红萝卜和鸡肉均切成3厘米的丁状,用滚水烫过;酸菜洗净,沥干后切丝。

  3、将鸡肉、猪肚、姜末、花椒、葱花、清汤倒入锅内,用慢火煮1小时,然后放入酸菜和盐用中火煮10分钟,放入白菜叶略煮,加鸡精调味即成。

  健康提示:

  萝卜营养价值高,富含B族维生素和钾、镁等矿物质,有促进肠胃蠕动、消除胃中不适、增加食欲、帮助消化等功效。该食谱美味营养。

  其他热点文章推荐

  孕妈妈如何健康过夏

  孕妇补钙的注意事项有哪些?

  孕妇饮食禁忌习俗全新解读

  孕妇需要哪些营养?

  孕妇便秘吃什么好?防治便秘食物大聚集