瘦肉精对孕妇的危害

2011-03-19 20:15:51出处:PCbaby作者:佚名

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  有不少孕妇对双汇瘦肉精事件表示关注,也隐含着担忧,怕吃了含瘦肉精双汇肉制品对胎儿有危害。那么以下将对孕妇吃瘦肉精的危害进行阐述。

  瘦肉精学名盐酸克伦特罗,有一定的药理作用:对子宫平滑肌有强烈的舒张作用,降低子宫收缩,避免造成胎儿流产

  但一次性摄入量过大时则会产生毒副作用:引起雌性动物卵巢和子宫内膜显著扩张,子宫雌激素受体和孕激素受体显著增加,病理切片上可以看到卵巢卵泡锁性萎缩、功能性黄体的完全缺失、子宫内膜腺体数量的减少等。

  以上说明盐酸克伦特罗作用于子宫而不是胎儿,但是子宫生理的变化会影响胎儿的健康,没有盐酸克伦特罗遗传毒性的相关报道。

  其实盐酸克伦特罗主要蓄积在动物的内脏,尤其是肝、肺,在肌肉中残留较少,绝大多数中毒事件都是食用动物内脏引起的,之前有报道孕妇食用瘦肉精中毒的情况,但是没有影响胎儿健康。

  建议少食用动物内脏。(图片来源于CFP

瘦肉精