孕期抽筋 三款补钙食疗可预防

2012-05-24 09:43:32出处:PCbaby作者:佚名

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  孕期抽筋是孕妈妈经常遇到的事情,其实这很有可能腿部肌肉负担增加,体内钙与磷比例不平衡。那么怎么才能有效防治呢?补钙是必须的,而从饮食上进行补钙是个不错的方法。

  孕妇有抽筋的现象就要平时多吃含钙丰富的食物,如牛奶、奶制品(起司、奶酪)、排骨、小鱼干,增加维生素的摄取量(尤其是维生素D);少吃太咸、腌渍食物如:香肠、罐头食品,以免造成水肿。每天喝数杯新鲜柳橙汁、番石榴汁或蕃茄汁补充矿物质,这都是预防抽筋的方法。本文整理了三款预防孕期抽筋的食谱,希望对孕妈妈有所帮助。

芹菜炒腰花

  材料:猪腰2个、芹菜200克、绿辣椒2个、水发木耳50克

  调料:蒜2瓣,盐少许、姜汁、料酒、淀粉水各适量

  做法:

  1、将猪腰去掉臊筋,用水反复洗净,在内侧划出交叉刀纹,然后切长块。用1小勺料酒、姜汁和适量盐腌5分钟,入沸水中汆烫,捞出控水。

  2、将芹菜择洗干净,切斜片;水发木耳洗净;蒜切片。

  3、锅中热油,放入绿辣椒稍炸一下再放入腰花快速翻炒,变色后放入芹菜和木耳,加盐和料酒调味并用淀粉水勾芡,放入蒜片即可关火。

  保健功效:猪腰具有补肾滋阴、利水等功效;芹莱富含膳食纤维,具有促进肠胃蠕动的功效,对改善便秘非常有帮助;木耳是天然补血食品,而且含钙量也相当高。对于孕中期便秘、腿抽筋、缺钙、贫血的准妈妈来说,这道菜非常有益。

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